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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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Vol: 77 Núm: 2 Par: 0 (1998)
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ARTÍCULO
TITULO
The Aroma of Grenache Red Wine: Hierarchy and Nature of its Main Odorants
Ferreira
V
Lò
pez
R
Escudero
A
Cacho
J F
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 259 - 267
NÚMERO
Volumen: 77 Número: 2 Parte: 0 (1998)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL
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