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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 74 Núm: 2 Par: 0 (1997) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Sensory Perceptions by Koreans of Dry-Salted Wheat Noodles

Wills

R B H

Wootton

M

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 156 - 160

NÚMERO

Volumen: 74 Número: 2 Parte: 0 (1997)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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