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Vol: 84 Núm: 3 Par: 0 (2005)
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ARTÍCULO
TITULO
Research note: Functionality of electrically stimulated broiler breast meat
M P Castañeda
E M Hirschler
A R Sams
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 479 - 481
NÚMERO
Volumen: 84 Número: 3 Parte: 0 (2005)
MATERIAS
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