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SCIENTIA HORTICULTURAE
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Vol: 92 Núm: 2 Par: 0 (2002)
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ARTÍCULO
TITULO
Biotransformations of phenolic compounds in Olea europaea L.
Ryan
Danielle
Antolovich
Michael
Prenzler
Paul
Robards
Kevin
Lavee
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 147 - 176
NÚMERO
Volumen: 92 Número: 2 Parte: 0 (2002)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
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