The structure of barley endosperm - An important determinant of malt modification

Chandra

G S

Proudlove

M O

Baxter

E D

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 37 - 46

NÚMERO

Volumen: 79 Número: 1 Parte: 0 (1999)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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