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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 79 Núm: 11 Par: 0 (1999) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Identification of broiler chicken meat using a visible/near-infrared spectroscopic technique

Ding

H

Xu

R-J

Chan

D K O

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 1382 - 1388

NÚMERO

Volumen: 79 Número: 11 Parte: 0 (1999)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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