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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 79 Núm: 1 Par: 0 (1999) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Determination of histamine in fish products by capillary electrophoresis and ion-pair liquid chromatography with diode-array detection

Gardana

C

Pietta

P

Ciappellano

S

Testolin

G

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 91 - 94

NÚMERO

Volumen: 79 Número: 1 Parte: 0 (1999)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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