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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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Vol: 86 Núm: 10 Par: 0 (2006)
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ARTÍCULO
TITULO
Evaluation of growth quantification methods for modelling the growth of Penicillium expansum in an apple-based medium
Sonia Marín
Hector Morales
Antonio J Ramos
Vicente Sanchis
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1468 - 1474
NÚMERO
Volumen: 86 Número: 10 Parte: 0 (2006)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL
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