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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 77 Núm: 3 Par: 0 (1998) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Gastrointestinal or Simulated In Vitro Digestion Changes Dietary Fibre Properties and their Fermentation

Hoebler

C

Guillon

F

Fardet

A

Cherbut

C

Barry

J-L

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 327 - 333

NÚMERO

Volumen: 77 Número: 3 Parte: 0 (1998)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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