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Revista de Ciencia y TecnologÍa
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Núm: RECyT N Par: 0 (0)
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ARTÍCULO
TITULO
Conocimiento de los manipuladores de alimentos en el sector de los supermercados sobre higiene de los alimentos
Carla C. Bauermann Brasil
Luisa H. Rychecki Hecktheuer
Camila Costa Gressler
Deise Silva de Moura
Susana Berleze de Pelegrini
Laissa Benites Medeiros
Resumen
No disponible
Acceso
PÁGINAS
pp. 19 - 23
NÚMERO
Número: RECyT N Parte: 0 (0)
MATERIAS
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL
TECNOLOGÍA
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