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COMPORTAMENTO DE CULTIVARES DE MAMOEIRO (Carica papaya L.) EM AMBIENTE PROTEGIDO COM TELA DE PROPILENO: QUALIDADE DOS FRUTOS

Regina Célia F. S. Canesin    
Jacira dos Santos Isepon    
Luiz de Souza Corrêa    
Aparecida Conceição Boliani    

Resumen

Aconstatação do vírus do mosaico do mamoeiro a partir da década de 70,constituíu-se no principal problema da cultura. Dentre os métodos de controlerecomenda-se a destruição de plantas atacadas, prática que não vem dando bonsresultados, especialmente no Estado de São Paulo. Por outro lado, o uso debarreiras mecânicas como telas e plástico podem ser viáveis pela possibilidadede eliminar a presença e ação dos vetores. Contudo, o cultivo em ambienteprotegido constitui em alteração no clima destacando-se a luz e a temperatura,que exercem grande influência sobre a longevidade e rendimento da planta. Nestecontexto, o objetivo do presente trabalho foi o de avaliar as característicasfísicas e químicas dos frutos de mamoeiros cv Baixinho de Santa Amália e cvImproved Sunrise Solo Line 72/12 produzidos em ambiente protegido através detela de propileno. Instalou-se o experimento em faixas, na região deSelvíria-MS no período de 1998-1999, com 6 tratamentos, 4 repetições, tendo 4plantas úteis por parcela e para comparação das médias utilizou-se o teste deTukey. Pelos resultados obtidos nas condições do experimento pode-se concluirque: a) As características físicas e químicas dos frutos, produzidos porplantas de mamoeiros cultivados em ambiente protegido, não foram afetadas peloambiente de cultivo b) Os frutos produzidos em ambiente protegido situam-se dentrodos padrões dos frutos produzidos em ambiente natural; c) O cv Baixinho deSanta Amália apresenta frutos menos ácidos em ambiente protegido ao contráriodo cv Sunrise Solo Line 72/12, para as demais características os cultivaresapresentaram comportamento semelhante nos diferentes ambientes de cultivo.

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