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ARTÍCULO
TITULO
METODOLOGÍA DE SUPERFICIE DE RESPUESTA PARA OPTIMIZAR PANIFICADO LIBRE DE GLUTEN CON GRASA, HUEVO Y LECHE
Laura B. Milde
Carolina Valle Urbina
Alexis M. Rybak
Carlos H. Oliveira
Karina G. González
Resumen
No disponible
Acceso
PÁGINAS
pp. 55 - 58
NÚMERO
Número: RECyT N Parte: 0 (0)
MATERIAS
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