Resumen
A extração e o processamento de castanha de caju constituem atividades com grande potencial de geração de emprego no semiárido. No entanto, estas atividades geram resíduos líquidos que demandam tecnologias limpas para o tratamento e disposição no ambiente. O presente trabalho objetivou definir a dosagem do extrato de semente de moringa e o tempo de sedimentação, sendo mais adequados no tratamento de água residuária gerada no processamento da castanha de caju, em Mossoró ? RN. As amostras da água residuária foram coletadas e encaminhadas para o laboratório de análise de solo, água e planta da UFERSA. Nos ensaios, foram analisados sete tempos de sedimentação (0, 1, 2, 3, 4, 5 e 6 h) em três repetições. Enquanto, na definição da dosagem de extrato de moringa mais eficiente foram utilizadas seis concentrações (0, 250, 500, 750, 1000 e 1250 mg L-1). O experimento foi montado no delineamento inteiramente casualizado com sete (tempos de sedimentação) e seis tratamentos (dosagens do extrato da moringa) e três repetições. Os resultados indicaram que o tempo de sedimentação e a dosagem de moringa mais eficazes na remoção de turbidez foi de 4 h e 1250 mg L-1, respectivamente, para o tratamento de água residuária das castanhas de caju.