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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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Vol: 81 Núm: 14 Par: 0 (2001)
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ARTÍCULO
TITULO
Trypsin inhibitor activity in vegetative tissue of sweet potato plants and its response to heat treatment
Zhang
Z
Corke
H
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1358 - 1363
NÚMERO
Volumen: 81 Número: 14 Parte: 0 (2001)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
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