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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 80 Núm: 10 Par: 0 (2000) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

In vitro fermentation of polysaccharides of rye wheat and oat brans and inulin by human faecal bacteria

Karppinen S. Liukkonen K. Aura A.-M. Forssell P. Poutanen K.

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 1469 - 1476

NÚMERO

Volumen: 80 Número: 10 Parte: 0 (2000)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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