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POULTRY SCIENCE

   
Inicio  /  POULTRY SCIENCE  /  Vol: 89 Núm: 8 Par: 0 (2010)  /  Artículo
ARTÍCULO
TITULO

Effect of myofiber characteristics and thickness of perimysium and endomysium on meat tenderness of chickens

J. Y. An    
J. X. Zheng    
J. Y. Li    
D. Zeng    
L. J. Qu    
G. Y. Xu    
and N. Yang    

Resumen

No disponible

PÁGINAS
pp. 1750 - 1754
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