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JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE
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JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE
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Vol: 128 Núm: 6 Par: 0 (2003)
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ARTÍCULO
TITULO
Oxygen Radical Absorbing Capacity, Anthocyanin and Phenolic Content of Highbush Blueberries (Vaccinium corymbosum L.) during Ripening and Storage
Kalt
W. Lawand
C. Ryan
D. A. J. McDonald
J. E. Donner
H. Forney
C. F.
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 917 - 923
NÚMERO
Volumen: 128 Número: 6 Parte: 0 (2003)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
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