REVISTA
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 86 Núm: 3 Par: 0 (2006) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Influence of growth stage and postharvest storage on ascorbic acid and carotenoid content and visual quality of baby spinach Spinacia oleracea L

Bergquist

Sara ÅM

Gertsson

Ulla E

Olsson

Marie E

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 346 - 355

NÚMERO

Volumen: 86 Número: 3 Parte: 0 (2006)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

Revistas destacadas

Acceso directo a los números publicados en la revista Infrastructures

Infrastructures

Acceso directo a los números publicados en la revista Informed Infraestructure

Informed Infraestructure

Acceso directo a los números publicados en la revista BiT

BiT

Acceso directo a los números publicados en la revista Revista de la Construcción

Revista de la Construcción

Ver todas las revistas