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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
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Vol: 81 Núm: 1 Par: 0 (2001)
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ARTÍCULO
TITULO
Effects of bag capacity, storage time and temperature, and salt on the expansion volume of microwave popcorn
Allred-Coyle
T A
Toma
R B
Reiboldt
W
Thakur
M
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 121 - 125
NÚMERO
Volumen: 81 Número: 1 Parte: 0 (2001)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
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