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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 85 Núm: 7 Par: 0 (2005) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Derivatization of fatty acids and its application for conjugated linoleic acid studies in ruminant meat lipids

Noelia Aldai

Brendan E Murray

Ana I Nájera

Declan J Troy

Koldo Osoro

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 1073 - 1083

NÚMERO

Volumen: 85 Número: 7 Parte: 0 (2005)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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