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REPORTS - Postharvest Biology & Technology - Vacuum Cooling and Storage Temperature Influence the Quality of Stored Mung Bean Sprouts

DeEll    
Jennifer R    
Vigneault    
Clé    
ment    
Favre    
Fré    
    
rique    
Renn    

Resumen

No disponible

PÁGINAS
pp. 891 - 893
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