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HORTSCIENCE
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HORTSCIENCE
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Vol: 40 Núm: 5 Par: 0 (2005)
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TITULO
Antioxidation Capacities of Extracts from Green, Purple, and White Asparagus Spears Related to Polyphenol Concentration
Tomoo Maeda
Hideo Kakuta
Takahiro Sonoda
Satoru Motoki
Reiichiro Ueno
Takashi Suzuki
and Katsuji Oosawa
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 1221 - 1224
NÚMERO
Volumen: 40 Número: 5 Parte: 0 (2005)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
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