REVISTA
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Redirigiendo al acceso original de articulo en 20 segundos...

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 74 Núm: 1 Par: 0 (1997) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Polyphenoloxidases from Williams Pear (Pyrus communis L, cv Williams): Activation, Purification and Some Properties

Gauillard

F

Richard-Forget

F

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 49 - 56

NÚMERO

Volumen: 74 Número: 1 Parte: 0 (1997)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

Revistas destacadas

Acceso directo a los números publicados en la revista Infrastructures

Infrastructures

Acceso directo a los números publicados en la revista Informed Infraestructure

Informed Infraestructure

Acceso directo a los números publicados en la revista BiT

BiT

Acceso directo a los números publicados en la revista Revista de la Construcción

Revista de la Construcción

Ver todas las revistas