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POULTRY SCIENCE

   
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Inicio  /  POULTRY SCIENCE  /  Vol: 89 Núm: 1 Par: 0 (2010)  /  Artículo
ARTÍCULO
TITULO

Comparison of algal and fish sources on the oxidative stability of poultry meat and its enrichment with omega-3 polyunsaturated fatty acids

C. Rymer    
R. A. Gibbs    
and D. I. Givens    

Resumen

No disponible

PÁGINAS
pp. 150 - 159