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Inicio  /  POULTRY SCIENCE  /  Vol: 90 Núm: 9 Par: 0 (2011)  /  Artículo
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Comparison of lipid oxidation, messenger ribonucleic acid levels of avian uncoupling protein, avian adenine nucleotide translocator, and avian peroxisome proliferator-activated receptor-? coactivator-1a in skeletal muscles from electrical- and gas-stunned

L. Xu    
S. G. Wu    
H. J. Zhang    
L. Zhang    
H. Y. Yue    
F. Ji    
and G. H. Qi    

Resumen

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