REVISTA
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Redirigiendo al acceso original de articulo en 17 segundos...

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 85 Núm: 2 Par: 0 (2005) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Stability of sorbates in the presence of EDTA: effect of pH, packaging material and sequestrant level

Marcela P Castro

Lía N Gerschenson

Carmen A Campos

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 328 - 332

NÚMERO

Volumen: 85 Número: 2 Parte: 0 (2005)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

Revistas destacadas

Acceso directo a los números publicados en la revista Infrastructures

Infrastructures

Acceso directo a los números publicados en la revista Informed Infraestructure

Informed Infraestructure

Acceso directo a los números publicados en la revista BiT

BiT

Acceso directo a los números publicados en la revista Revista de la Construcción

Revista de la Construcción

Ver todas las revistas