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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

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Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 83 Núm: 7 Par: 0 (2003) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Effect of endo-xylanase-containing enzyme preparations and laccase on the solubility of rye bran arabinoxylan

Andersson

R. Eliasson

C. Selenare

M. Kamal-Eldin

A. Aman

P.

Resumen

No disponible

PÁGINAS

pp. 617 - 623

NÚMERO

Volumen: 83 Número: 7 Parte: 0 (2003)

MATERIAS

AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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