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Sustainability

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Inicio / Sustainability / Vol: 4 Núm: 4 Pages Par: April (2012) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Socioeconomic Assessment of Meat Protein Extracts (MPE) as a New Means of Reducing the U.S. Population?s Salt Intake

Bedanga Bordoloi

Rikke Winther Nørgaard

Flemming Mark Christensen and Per Henning Nielsen

Resumen

No disponible

Acceso

PÁGINAS

NÚMERO

Volumen: 4 Número: 4 Pages Parte: April (2012)

MATERIAS

INFRAESTRUCTURA

DOI

https://doi.org/10.3390/su4040531

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