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ARTÍCULO
TITULO

MANEJO DE CONTROLE DE PATÓGENOS DURANTE O DESENVOLVIMENTO E NA PÓS-COLHEITA DE FRUTOS DE PESSEGUEIRO

Daniele Cristina Fontana    
Stela Maris Kulczynski    
Renato Trevisan    
Marcos Vinícius Marques Pinheiro    
Maria Inês Diel    
Matheus Otero Pinheiro    

Resumen

O objetivo deste trabalho foi avaliar aaplicação de produtos naturais e químicos no controle de patógenos durante odesenvolvimento e na pós-colheita de frutos de pessegueiro, cultivar Precocinho,no ano de 2014. Para o primeiro experimento, avaliou-se em DBC 6x5 a eficiênciade seis tratamentos [T1 extrato de inflorescências de cravo da índia (CR); T2- extrato de canela em casca (CA); T3 - extrato de folhas de boldo (BO); T4 -fosfito de potássio (FP) /2,0 ml L-1; T5 fungicida tebuconazole(FT) /1,0 ml L-1e T6 Controle (sem aplicação) (CO)] durante cincoépocas de desenvolvimento dos frutos, através da incidência de patógenos e suacorrelação. No segundo experimento avaliou-se em DIC 6x3 o efeito dasaplicações pré-colheita dos tratamentos acima citados, na pós-colheita dosfrutos, quando submetidos a três períodos de armazenamento [0 dias (período 1); 7 dias de câmara fria (período2); 7 dias de câmara fria a 2 ºC + 5 dias de bancada a 23 ºC (período 3)],avaliou-se as características físicas, físico-químicas e fitossanitáriasdos frutos. Os produtos naturais (extratos vegetais de canela, cravo e boldo)não apresentam influência positiva sobre fungos patogênicos durante a pré epós-colheita do pessegueiro. Os aspectos qualitativos de frutos de pessegueirocv. Precocinho, não são afetados pelos tratamentos naturais e químicos, napós-colheita. As aplicações de fosfito de potássio nas plantas de pessegueironão apresentaram resultados significativos para o controle de Monilinia fructicola na pré e na pós-colheita.O tratamento químico com tebuconazole apresenta controle eficiente da podridãoparda. Os tratamentos naturais devem ser analisados a longo prazo, sugerindo-senovos estudos.

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