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ARTÍCULO
TITULO

Conocimiento de los manipuladores de alimentos en el sector de los supermercados sobre higiene de los alimentos

Carla C. Bauermann Brasil    
Luisa H. Rychecki Hecktheuer    
Camila Costa Gressler    
Deise Silva de Moura    
Susana Berleze de Pelegrini    
Laissa Benites Medeiros    

Resumen

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